|
Бефстроганов
|
350
|
Готовится из центральной части говяжьей вырезки.
|
650-00
|
|
Картофель, жареный с мясом и грибами
|
350
|
Жареный картофель с мясом телятины, свинины и свежими шампиньонами.
|
480-00
|
|
Жареная картошка с грибами
|
300
|
Жареный на сливочном масле картофель с белыми грибами и шампиньонами.
|
380-00
|
|
Ребра с соусом барбекю
|
350
|
Свиные ребрышки, маринованные в душистых травах, жареные на гриле до золотистой корочки и запеченные на сковороде с соусом «барбекю», при подаче фламбируются бренди .
|
620-00
|
| Пилав |
350
|
тигровые креветки, мидии, морской гребешок и кальмары с рисом и овощами в сливочном соусе с базиликовой пастой |
630-00
|
| Язык запеченный |
400
|
Язык запеченый с шампиньонами , сыром пармезан , с соусом "Марне" |
600-00
|